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アロい日記

アロい = 美味しい を集めました

親子どーん!

https://www.instagram.com/p/BR4s1b0l3C_/
親子どーん!

親子丼、たまごをふわっとろにするのが難しいんです。

コツは

  • 卵は混ぜすぎない。というかほぼ混ぜない。
  • 卵を3回に分けて入れる。
  • 3回目の卵投入は火を止めてから。

みなさんもお試しあれ☆